短程分子蒸餾從降膜式進化到刮膜式
添加時間：2021-06-18
一套完整的短程分子蒸餾主要包括進料系統、短程分子蒸餾設備、加熱系統、冷卻系統、真空系統和控制系統。利用分子平均自由程的差別進行物質分離的，待分離的物料在加熱板上形成均勻液膜，經加熱，料液分子逸出。在與加熱板平行處設一冷凝板，冷凝板溫度低于加熱板，且與加熱板的距離應小于輕分子的平均自由程而大于重分子的平均自由程。這樣大部分的輕分子就能到達冷凝面形成液體流出，重分子則返回到加熱面，從而實現了分離。
早期時候出現的形式是降膜式分子蒸餾設備，主要特點是結構簡單，但由于液膜厚、效率差等弊端，已經很少使用了。該裝置是采取重力作用，使蒸發面上的物料變為液膜降下的方式，將物料加熱，蒸發物就可在相對方向的冷凝面上凝縮。
隨著深入探討，刮膜式分子蒸餾設備制作出來了，這種設備可以符合很高的分離效率，只是結構上沒有降膜式設備簡單。
設備中的這一刮板不但可以使往下去流動液層得到充分攪拌，還可以加速蒸發面液層的換新，從而強化了物料的傳熱和傳質過程，使得設備可以呈現出液膜厚度小，并且沿蒸發表面流動；被蒸餾物料在操作溫度下停留時間短，熱分解的危險性較??；生產能力大等優點。
當然，刮膜式設備也有不足之處，就是液體分配裝置不好完善，很難保障蒸發表面都被液膜均勻覆蓋。而且液體流動時常發生翻滾現象，所產生的霧沫也容易濺到冷凝面上?？磥碓诜肿诱麴s設備方面，還有很多有待改變的地方。
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