短程分子蒸餾器按刮膜器形式分三種形式：滾膜、滑動刮膜、鉸鏈刮膜，根據物料的粘度、處理性質選用不同的刮膜器。
           短程蒸餾特性：能解決大量常規蒸餾技能所不能解決的新型分離技能。
           短的停留時間：刮膜器的作用。使得液膜在加熱面停留時間短。
           低的蒸餾溫度：由于冷凝器直接位于加熱面的對面，減少了壓差，所以具有高的真空度，物料可在低溫下不需到沸點即蒸餾。
           粘性物和產品中含有固體物：刮片的深深浸入，靠一個相當可觀的邊緣，料膜引起一個強烈的剪切及混合效應 ，減少了待處理液的粘性，適合處理粘度到50Pas ，并規避加熱面結垢，適合于含固體料液。
           薄的蒸餾液面：刮膜器的作用格料液刮成很薄的液膜。
           高分離比：刮板使用使用得薄的液膜被均勻地分布在加熱面上，導致整個加熱面濕潤。這樣允許操作單元高沸分離比。這意味著在案列中進入的大多被蒸發，恒量殘留物質中水平能被完成。
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